t骨牛排是哪两块肉,

p>t骨牛排(t-bone steak)一般位于牛的上腰部,是一块由脊肉 a href=
全部版本 最新版本 t骨牛排(t-bonesteak)是牛背上的脊骨肉.
【预售【冰鲜美国原包】choice级黑安格斯t骨牛排380g【行情 报价
一般位于牛的上腰部,是一块由外脊肉,脊骨和里脊肉等构成的大块牛排.
所以烹制的时候,即使是肉质细嫩的一半也不容易松散,相对来说,t骨牛排