一块鱼,

过油鱼块,香气四溢,美味下饭
第四步,等油烧开以后,用筷子把每一块鱼块夹入锅里,把鱼块两块两面煎
腌好的鱼下油锅慢煎,煎的时候要转到锅,让每一块鱼都受热煎透.
再加入适量的姜末,一大勺淀粉,翻拌均匀,使每一块鱼的上面都裹上一层
姐妹们,我在菜市场买了一块鱼,摊主说是鳕鱼!