圆茄子的切法,圆茄子怎么切

主角登场.正经圆茄子,切厚片,因为要夹肉嘛,所以一定要切的稍厚一些.
茄子的做法:圆茄子丝炒肉
【图】圆茄子滚刀块切法图解 简单的刀工好看的形状
我们将茄子洗干净,然后切滚刀块,这样切面较多,能更好地保证入味
1 准备茄子一个,洗净切滚刀块