螺丝吃哪个部位,田螺吃哪个部位

这是一个螺丝肉,能告诉我哪能吃那不能吃吗?划分一下
左手拿着螺蛳,右手拿一根牙签,将牙签刺入螺蛳的肉中,轻轻一拨,螺丝肉
挑出整件,注意只吃螺丝头,不吃螺丝下面的部分
秋天怎么吃#爆炒海螺丝的做法图解7
这是什么螺丝?能吃么?还挺大的