藕是根还是茎,土豆是根还是茎

解析藕是我们餐桌上常见的一种食材,是莲藕的根状茎,也就是茎,属于
莲藕可以用根和茎栽培
藕是莲的藕是荷花的根吗
莲藕种苗 浅水藕种根
藕,睡莲科植物莲的肥大根状茎,故又称莲藕.《尔雅·释草》中