温州酒席四大冷盘,温州四大冷盘

六位碟冷盘
过去酒席上会用十只朱砂高脚红碗,盛着十样冷盘,叫"十全".
四大盘(白鸡,海蜇丝,鱼饼,虾干)或八味碟
酒席上的四个冷盘
冷盘