英文名称: palmitic acid 别名: 鲸乙酸;软脂酸;十六烷酸;棕榈酸c16
饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸,反式脂肪酸到底该如何识别?
软脂酸
脂肪又称甘油三酯,由一分子甘油和三个脂肪酸缩合而成.
不饱和脂肪酸
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