标准握菜刀姿势,厨师拿刀的正确姿势

切菜时拿菜刀的正确姿势,怎么拿菜刀,才能切得又快又均匀
炊大皇 菜刀家用锋利不锈钢切菜刀 切片刀
附一张正确握刀姿势图,刀尖提起高度不要超过指节
刀的握法
菜刀刀法第一式:执刀 想当年,这个拿刀姿势是小学低