准备一条鲈鱼,去掉鳞片,切掉头部,背部改刀,去掉鱼骨,改上花刀,摆入
这才是清蒸鲈鱼的正宗做法,步骤清晰详细
花刀鱼怎么切啊
第1步准备一条鲈鱼,清洗干净,改成花刀,摆入盘中.
第二步:鱼身花刀 鲈鱼控干水分后,在鱼身上开花刀,对向斜着切,也可只
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