内酯豆腐或嫩豆腐100克 皮蛋6个 蒜泥少许 香葱碎少许 辣椒油适量
家庭版凉拌皮蛋,切工整齐不粘刀有技巧,摆盘精致口感醇香有讲究
冷盘佳品松花蛋无铅皮蛋
姜汁皮蛋
皮蛋拌黄瓜材料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙
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