猪皮冻,猪皮肉丸

猪肉这么贵,猪皮冻还是得熬,记忆中的年味不能少
怎样做猪皮冻
做猪皮冻时,焯水后不能直接煮,如果少了这一步,又腥又发黑!
猪皮冻怎么能做的弹滑
做猪皮冻,记住"1揉1刮2泡",皮冻透亮弹牙,味道正成功率高