和平饭店厨师长,和平饭店行政总厨

上海和平饭店中餐主厨 马浩成,图片来源:名厨
历久弥新,永恒经典|上海和平饭店
教导我厨艺和做人道理;第二位是师兄熊俊,在我初次进入社会饭店工作时
祁门红茶猪肝,新雅滑虾仁……名厨花了10年才学到的
主厨来自和平饭店,把蒸菜做到了极致!