植脂末反式脂肪酸,反式脂肪酸分子式

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3,精炼植物油是反式脂肪酸的来源之一,应适当控制烹调油的用量.
4 克反式脂肪酸,即反式脂肪酸占总植脂末的13.
人造的反式脂肪酸特别狡猾,小样儿,有很多副面孔.
因此,由于氢化工艺,植脂末中可能存在反式脂肪酸,但植脂末本身并不是