七彩虹姑娘做的提褶包包教包会的包子
提褶包制作手法3 :收口. 包子做好后,放入蒸笼发酵到 1.5 倍大.
圆形包子褶也是边捏边提褶,捏到最后自然而然就收口了.
面点师傅教你捏出漂亮褶子包子记住这个小技巧包子美观不走样
jinting做的指尖的律动—提褶包子
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