重组牛排,牛排

3)重组牛排安全吗
合成牛排又叫重组牛排,胶水牛排,就是借助于零散细碎的牛肉重新组合
"胶水牛排"学名重组肉,restructured meat,就是用特殊的生物酶把碎肉
买牛排时,怎么辨别合成牛排和原切牛肉排?看配料栏,2分钟学会
了解发现,其实通过"卡拉胶"之类的食品添加剂拼接而成的"重组牛排"