辣椒炒猪肉,辣椒炒辣椒

少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄; 3,锅中放油,加干辣椒
最近研究吃猪肉,发现辣椒炒肉更下饭.
食材: 猪肉,青椒,食用油,郫县豆瓣,老姜,干辣椒,大蒜,花椒,盐,淀粉
p>1. 将青椒洗净切成片;猪肉洗净切成片;葱姜洗净切成末备用.
辣椒炒肉时,直接下锅炒就废了,多加一种调料,猪肉鲜嫩