疏水基团,亲水疏水

疏水基团彼此靠近聚集以避开水的现象称为疏水相互作用(hydrophobic
疏水基团
结合在细胞膜表面,并相互聚合,肽分子中的疏水基团浸入磷脂双分子层内
疏水基团?肥皂和 洗涤剂的去污原理是什么?
表面活性剂分子中存在疏水基团(尾部)和亲水基团(头部),决定了表面