焯是什么梗,

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加入焯过水的排骨,翻炒至有的肉块稍有焦色,或者能看到滋滋冒油.
19.将焯过水的水咸菜下入锅中煸炒
水烧开,放入番薯梗,少许盐,油,焯至番薯梗充分成熟,捞出冲凉.
做法 1,蒜薹两头去梗,沸水中焯2分钟,这个过程不关火.