生姜切开里面颜色变深,生姜切开颜色发暗

花小红包x宝买了点生姜,切开有的中间深黄,以前没注意过.
生姜切开颜色变深了,这种可以吃吗
我买的生姜都会放到冰箱里,但经常一两天之后就会变成
生姜食用禁忌
切开的生姜