酸菜腌制,老坛酸菜腌制

腌酸菜,别只知道加盐,牢记3个关键,酸菜又酸又脆,耐放不发霉
腌酸菜和酸菜的n种吃法
腌酸菜,别只会加盐,谨记2个关键,酸菜又酸又脆,不腐烂不发霉
像东北地区腌制酸菜的时候,使用的是"大白菜"来腌制的,口感酸脆,做法
在酸菜腌制时,把整个白菜放入缸中腌制,吃的时候取出来整棵白菜,切丝