淮阴特色美食文化,特色美食

其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝",形态"美",吃法"奇".
淮安十大特色美食
中国传统美食文化之淮扬菜解密
去淮安品尝具有一百多年历史的汤包
清香爽滑,清素入肺的平桥豆腐,是江苏淮安的风味美食