北方烧卖和南方烧麦,北方烧卖

但是有些人是喜欢吃现成的,比如说烧卖,但是它也需要蒸一下,不过烧麦
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其实不只北方人,南方人对烧麦的热情同样炽热.
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烧麦,又称烧卖,稍麦,稍梅,是非常引人喜爱的特色小吃,据说起源于包子.