草头怎么吃,草头是什么菜

草头这样做,鲜嫩软烂,我家小宝都能吃,不好吃你来找我
这是我们平时吃的野菜,有人叫草头,想知道学名叫啥
草头是什么菜草头学名叫什么
具体做法:1,挖回来的草头清洗干净,焯水一遍,然后剁碎
清炒草头的做法