根据人造肉的概念及制造工艺,人造肉可以分为植物肉和培养肉两大类.
按照产品开发的模式,当下人造肉产品可以分为植物基人造肉(以下简称
人造肉,有望助力新的食材革命(植物蛋白肉篇)
但它并不是植物和肉类混合品,也不是单纯的植物制品,而是植物基人造肉
植物基人造肉为什么会是必然的趋势
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