蛋白酶的作用,蛋白酶

钙调神经蛋白酶抑制剂的细胞内作用模式
内脏黏膜保护作用及胃蛋白酶分泌的调节
菠萝蛋白酶
食品级/酶制剂/碱性蛋白酶/20万u/g洗涤液/洗衣粉/酶制剂100g
例:蛋白水解酶类(ser蛋白酶)对肽键的共价催化 自发 缓慢 快 酰基化