1. 土豆去皮切成滚刀块
土豆洗净削皮,切成薄片.片的大小看个人喜好,别太小就成.
土豆切成两个硬币厚的大片,清水洗去表面淀粉,捞出控水备用.
3,土豆用专门的工具刀切出漂亮的土豆片,然后在盆中放入水把土豆表面
土豆先把皮去掉,然后切成厚度相等的片状.
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