鸡拔,拔了毛的鸡

白果剥去外皮,洗净 鸡拔去细毛,清洗干净鸡肚子 2个鸡腿跟翅膀不煲汤
杀鸡,把鸡毛拔干净.
将清远鸡拔去细毛,挖去内脏,洗净,待用.
首先,这是鸡拔毛前的样子(已经死亡).
餐桌的滋味之最:嫩滑咸香「手撕盐焗鸡」