蒸酒米
蒸米
3,蒸饭:捞出糯米沥干水份.2,浸米:淘洗干净的米放入清水淹没浸泡.
糯米蒸熟:将米捞入箩筐冲清白浆,沥干后投入甑内进行蒸饭.
做米酒是一件大事,劈柴,淘米,准备蒸桶…里里外外一片忙碌的景象.
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