小贴士:牛肉想要炒得更加嫩滑,可以提前腌制一下,去除腥味的同时,也能
教你做几道爆炒牛肉的好方法,简单快速,荤素搭配,鲜嫩又美味
此菜牛肉丝经鸡蛋清保护,旺火急炒,水分损失少,质嫩,味香辣,下饭最宜.
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