洋鸡蛋蛋黄,

洋鸡蛋个头大,蛋清多—水分多,煎鸡蛋时就看出来了,一下油锅哧哧
老人宜吃"洋鸡蛋"儿童宜吃"土鸡蛋"
而土鸡蛋中胆固醇含量要比洋鸡蛋高出2倍多,与蛋黄所占比例较大有关
6 看鸡蛋的蛋黄颜色是否有差异 一般来讲笼养蛋鸡吃统一的全价
洋鸡蛋状态,蛋黄颜色较浅,蛋清呈水平