二,猪肉 猪肉要顺着肉的纹理切.
"横切牛羊竖切猪斜切鸡",指的是切猪肉的时候要顺着猪肉的纹理切,刀和
怎么看猪肉纹路切丝?
切猪肉要顺著纹理来切,这样炒出来的肉不会散~ 3.
猪肉 猪肉要顺着肉的纹理切.
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