有孔的饼,有孔的大饼

6.用馕针在面饼胚子上戳出小孔,刷一层薄薄的水然后撒上芝麻
老板说,戳孔是为了让 饼底更加透气
烤制时间根据各家烤箱性能而定;饼上插小孔既为了美观也是为了方便烤
扣子饼片的做法
用牙签把饼皮插些小孔,这一步我跟宝宝一起完成的