山椒牛柳,藤椒牛柳

山椒牛柳
山椒牛肉丝
山椒牛肉丝
牛柳口感过于软嫩了,知道这道菜做法的朋友,请介绍下怎样做牛柳口感软
美食台丨重庆味道之宽板凳火锅