白身鱼刺身,刺身鱼

前菜 (蟹籽豆腐,煮金瓜,水晶冻) 旨付 (白身鱼饼芦笋汤) 刺身 (鲷鱼
初夏时令代表性的白身鱼.吃起来肉质软滑,鲜味非常浓郁.
江户时代初期,上等人吃上等鱼,也就是各种 白身鱼,如高贵的鲷鱼,鲽鱼
薄切白身鱼刺身
刺身中的赤身鱼和白身鱼,怎么吃有讲究!