孜然叶,孜然

孜然最初其实是草藤,叶子细细的像针尖,慢慢长大后开出粉紫色的小花
这是什么植物的叶子,有孜然的香气?
孜然
孜然作为重要调味品,气味芳香而浓烈,适宜肉类烹调,理气开胃,并可驱风
其茎,叶欧洲人用于作泡菜. 2.用孜然粉调味,用量不宜过多.