笋干发霉的图片,如何判断笋干发霉了

笋干
那表面白白的东西,不是发霉哦～是笋干在晒制过程中凝结在表面的笋汁
笋干
这笋干发霉了吗?
笋干变黑了,泡水后变黄了.能吃吗?