牛肉各部位名称图解,牛腩最好的部位图片

分别介绍一下不同部位的牛肉都适合如何烹饪
牛肉选择什么部位,才可以炖烂,不柴?为何?
麟州食品科普——最完整牛肉部位切割知识
牛身上最差的肉是什么部位千万不要吃 买牛肉哪部位最
不同部位牛肉的分布图.