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冷拼优秀作品
冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的,发源于中国,是悠久的中华饮食
盘,工艺冷拼等,是指利用各种加工好的冷菜原料,采用不同的刀法和拼摆
学员制作~冷拼摆盘孔雀开屏!
曾经的冷拼艺术,现已很少见