淮扬菜三头宴,淮扬菜国宴菜单

小厨娘淮扬菜(金鹰世界店)厨娘八宝狮子头图片 - 第142张
夏春三头宴国宴淮扬菜图片 - 第911张
扬州是八大菜系之一淮扬菜系的发源地,以"三头":拆烩鲢鱼头,扒烧整
扬州三头菜是淮扬菜中以寻常甚至腥膻味较重的原料烹制的不同凡响的
扬州是中国四大菜系之一"淮扬菜系"的发源地,菜肴注重本味,讲究刀工