泉州海蛎煎,漳州海蛎煎

闽南人也叫海蛎煎为蚵仔煎,它虽然风靡闽南台湾,但却是起源泉州的
蚵仔煎——泉州独有的海味浪漫
海蛎煎 作为泉州人,年夜饭桌上怎么少得了海蛎煎.
老泉州吃海蛎煎是不用淋蛋液的,如果喜欢蛋香,那么就在快出锅的时候
老泉州人吃海蛎煎是不用淋蛋液的,如果喜欢蛋香,那么就在块出锅的