不过在花式吃羊之前,容菜菜先给大家来个羊肉部位的小科普~请各位同学
羊肉部位图
羊肉分割部位图
羊肉分割表分解局部位示意图示意图海报展板写真喷绘
四,炖,蒸 炖,蒸羊肉最讲究的是原汤原汁,可选择的部位有前腿,肩肉
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