刀削面动作,刀削面刀

刀削面的刀,不是一般的菜刀,是特制的弧形削刀,在大同使用勾刀.
大同刀削面——无奈的创造
削面的师傅,如拉小提琴搬优雅
刀削面怎么做 三种口味
西安网友称大同刀削面不值一提,西安的邉邉面才是第一