山西焖面,山西卤面

汉人主要是山西,陕西,河北等多个地方的移民,巴盟焖面也是多地口味的
老安家 山西味道传统铁锅焖面图片 - 第3张
山西面食 焖面
焖面是一种来源于山西的美食,山西主要是使用面食,向,焖面,刀削面
做山西的豆角焖面就要注意这两个步骤,不然就成了河南