肌原纤维结构示意图,肌原纤维模式图

肌原纤维特性及其在鱼肉制品加工中的应用_章梁
骨骼肌纤维和肌原纤维有什么区别?
可以发现,每个肌细胞都含有大量的纤维状结构,将其称为肌原纤维
1 mm,是许多个长数厘米到数十厘米的肌纤维的集合体.
可以理解为,肌纤维是一个肌细胞,而肌原纤维是组成该肌细胞的特殊结构