牛油果被列为营养最丰富的水果,有"一个牛油果相当于三个鸡蛋","贫者
所以,从营养成分表来看,牛油果的确是一种营养价值高的水果.
营养含量表摘自《中国食物成分表 2002》
△牛油果(鳄梨)的营养成分组成.(数据来源:《中国食物成分表2009》)
某食品营养成分表
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