碗中准备面粉250克,盐2克,水450克搅拌均匀,加面粉,蛋清等搓成面团
碗里放面粉和酵母,先加半碗水用筷子搅拌,再加剩下的半碗水,揉成面团
首先碗中倒入面粉500克,盐250克,搅匀
第1步,高筋面粉250克过筛,和细砂糖35克混合均匀.
2,准备好几个碗分别是面粉,面包糠,鸡蛋液
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