吃饭的小碗三碗面粉,大致有一斤,酵母这么一勺.
碗里放500克面粉,5克酵母,适量温水,用筷子搅成比较软的面团
1. 面粉三碗.像我这么大的碗 基本就够了 酵母适量 这个没有太精确的.
碗里放面粉和酵母,先加半碗水用筷子搅拌,再加剩下的半碗水,揉成面团
碗中加入500克面粉,五克酵母粉,300克红糖水,揉成光滑的面团,密封醒
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