淮扬菜大煮干丝,淮扬菜软兜长鱼

鸡汤大煮干丝
为了淮扬菜,你必须单枪匹马赴这一场阵容强大的"红楼宴"
大煮干丝是淮扬菜的经典菜式,淮扬菜擅于用普通食材做出高档水准
其中的这道大煮干丝更是充分体现淮扬菜的精髓,看似众菜煮烩,实则精细
" 口感松软,肥而不腻,营养丰富 淮安软兜 淮安软兜是淮扬菜一大特色