苹果切开,苹果切开手绘

是我们切开的时候,苹果发生变化了吗?
童话‖苹果里住着小星星
苹果切开图片
苹果切开的表面变色是因为苹果富含多酚,多酚氧化酶,苹果组织被破坏后
苹果切开后居然不变色,是买到转基因了?