毛霉菌落形态,毛霉形态

霉菌的形态观察.doc
食品中常见的霉菌:毛霉属,根霉属,曲霉属,青霉属等.
环境微生物学 二, 霉 菌 5,霉菌的代表属 1)毛霉 (1)形态特征:菌丝
毛霉显微结构
分类地位上与青霉属很相近,在马铃薯培养基上发育良好,先形成白色菌落